懐紙とは?その②使い方編
2022.04.27 スタッフブログ
前回のブログでは、懐紙の基本について美濃和紙の懐紙ブランドKAIの懐紙作家さんに教えてもらいました。
「ほ~~そうなんだ~」と感心する和紙成子。
今回は「懐紙の使い方」について、引き続き懐紙作家さんに教えてもらいます。
前回のブログはこちらから
和紙成子(以下成子):
懐紙の使い方について教えてください!
懐紙はお茶の席で使われるイメージですが…
懐紙作家(以下懐紙):
そうですね、懐紙といえばお茶席(茶道)で使われる、茶道具の一つとしてイメージされる方が多いと思います。
お茶席では、まずはお茶の前に出てくるお菓子をいただく際に、懐紙を受け皿の代わりに使います。
また、お菓子をいただいた後の口元を拭く際や、くろもじ(楊枝)を拭く際にも懐紙を使います。
次に、お茶をいただいた後に、茶碗の縁や自分の口元を拭くのにも懐紙を使います。
出されたお菓子などを持って帰る場合には、懐紙に包んで仕舞います。
お茶席での懐紙の使い方や作法は流派によって異なる部分もあります。
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成子:
お菓子の下に敷いてある、ぐらいにしか知りませんでしたがその他にも色々と使い方があるんですね!
他にはどんなシーンで使われるのですか?
懐紙:
懐紙は会席料理など改まった食事の席のマナーとしても使います。
まずは、着席したら懐紙を膝の上や脇などに置いておきます。
懐紙を使う際には1枚(あるいは必要な枚数)とって、二つ折りにした輪を手前にして使います。
使い終わった懐紙は持ち帰るのがマナーなので、懐紙入れに納めます。
特に、料理を口に運ぶ際に手で受ける「手皿」はマナー違反。
手ではなく懐紙を受け皿に使います。
また、口元、箸先、グラスについた口紅などを拭くときには懐紙を使う。(本来おしぼりは手を拭くものです)
焼き魚などを頂く際に、中骨を外すときに懐紙で頭を押さえると、手も汚れず、見た目もスマート。
残った骨などが見苦しいときは、懐紙をかけておくのも大切。(かけた懐紙はそのままでもOK)
また、小骨や種などを口から出すときに口元を隠したり、口から出したものを包んで隠したり、食べ残しを包んだりする際にも懐紙が役立ちます。
立食パーティーなどの席では、グラスの底を懐紙で包んでおくと水滴防止に役立ちます。
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成子:
上品で、周りへの気遣いを感じられる使い方ですね。
こんな使い方のできるスマートな大人になりたいです(現在30代)
懐紙:
懐紙は、外出先での様々な場面でも役立ちます。
例えばハンカチ代わりに懐紙を使います。
その際には、吸水性があるの懐紙を選べば、手を拭いたり、汗を拭いたり、特に汚れを拭く際に役立ちます。
また、懐紙をよく揉んでやわらかくすれば、ティッシュペーパーとしても使えます。
女性の場合、化粧直しの際に、口紅を押さえたり、あぶら取り紙としても懐紙が役に立ちます。
次に、メモ用紙としても懐紙が活躍。
手帳やメモ帳がないときでもメモがとれます。
一筆箋やちょっとしたメッセージカードとして懐紙を使えば、手帳を破るより気が効いています。
また、心付けとしてお金などを包む際に、懐紙を折ってぽち袋の代わりに使用するのも粋な懐紙の使い方ですよ。
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成子:
懐紙…万能ですね…!
柔らか&水を吸うタイプはお手拭きやお化粧直しに、しっかり&にじまないタイプは一筆箋にと使い分けするんですね!
懐紙、持ち歩きたいけどこのまま持ち歩くのもなあ…
懐紙:
懐紙を持ち歩くときは、紙が傷まないよう懐紙入れに入れて持ち運ぶ事が一般的です。
懐紙入れにお金(お札)やICカードなどを入れてお財布代わりに使う上級者の方もみえます。
懐紙入れは布や紙製のタイプがあり、色柄も様々なものがあるため、お好みの懐紙入れが選べます。
女性用サイズの懐紙入れが一般的で様々なバリエーションがあるのに対し、男性用サイズはあまり多くのバリエーションはありません。
ぜひ、お気に入りの懐紙入れを探して、懐紙ライフをさらに楽しんで下さい。
成子:
「懐紙入れ」というものがあるんですね!
これを使えばササッと懐紙が使えて便利だしおしゃれ
ですね!
ワシナリ―でも懐紙入れ作りたいな…店長にお願いしてみます(*’ω’*)
懐紙:
自宅でも様々なシーンで懐紙が活躍。
特にホームパーティーの際に懐紙は大活躍。
懐紙を紙ナプキンとして、グラスなどに挿してセッティングするとお洒落。
懐紙を湿らせて置いておくだけでおしぼり代わりに。
懐紙を折ってオリジナルの箸袋やコースターに。
カトラリーや箸の下にも懐紙を敷いておくとテーブルが汚れません。
天ぷらなど油ものの料理の敷き紙に懐紙を活用。
油を良く吸い、お皿も汚れません。
楽しいティータイムにケーキやお菓子を出す際に、ちょっと懐紙を敷き紙として使うだけでもおしゃれな盛り付けに。
お菓子などお土産渡す際のラッピングに。
懐紙をおひねりにしたり熨斗紙や掛け紙にしたり。
アイデア次第で懐紙には様々な使い方ができます。
例えば、
〇アロマオイルを垂らしてアロマディフューザーとして
〇お香を包んで香袋として
〇障子の穴を塞ぐ補修用紙として
〇ポケットチーフとして
〇天井から吊るしてモビールとして
〇筒状にしてランプシェードとして
いろんなアイデアでライフスタイルを彩ってみてはいかがですか?
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成子:
わあ~アイデア次第でこんなに使い方があるんですね!
「懐紙はお茶の席だけ!」という固定概念が打ち砕かれました!
…ん?なんかこの懐紙、うっすら青くないですか??
懐紙:
この懐紙はゼオライト(銅イオン配合)を原料に使用した抗菌の懐紙「介紙」です。
通常の懐紙より小ぶりで、青みかかっています。
新型コロナウィルス感染症の大流行により、感染防止・感染予防への関心が高まっている現代においては、感染予防対策グッズとしても懐紙が活躍します。
例えば、つり革・手すり・ドアノブ・エレベーターのボタンなどに触れる際に懐紙を使用する事で、接触感染を予防する非接触グッズとして懐紙が活躍します。
その際には、抗菌和紙を使用した小ぶりで持ち運びやすいサイズの抗菌懐紙『介紙』がおススメです。
さらに『介紙』は、インナーマスクとしても活躍します。
また、いざという時に懐紙を折って「懐紙マスク」にもなります。
この際にも、抗菌和紙を使用した『マスク懐紙』(折り方付き)や、
貼るタイプのマスク『ハレマス。ク』(介紙を使用)がおススメ。
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抗菌・抗ウィルス和紙使用の貼るマスク ハレマス。ク オンラインショップ
成子:
このご時世、多数の方が触る所は気になりますもんね。
「懐紙を折ってマスクに」と仰ってましたが、懐紙は折って使ってもいいんですか?
懐紙:
懐紙は折って使う場合が多くありますが、その折り方も様々です。
お菓子を乗せる場合の、基本的な「慶事」「弔事」の折り方から、折り紙のように「箸袋」や「ポチ袋」の折り方まで。
折り方ひとつで、懐紙の可能性がぐんと広がります。
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成子:
「懐紙 折り方」で検索したらたくさん出てきました!
ポチ袋のかわいい折り方を発見したので今度作ってみます!
懐紙:
懐紙は決して古くて敷居の高いものではなく、現代のライフスタイルにも気軽に楽しく使ってもらえる便利なアイテムです。
ぜひ、色んな懐紙に触れて、色んな使い方をしてみて下さい。
その先に、日本人が大切にしてきた文化に自然と回帰する事につながると思います。
成子:
懐紙作家さん、ありがとうございました。
懐紙ブランドKAIの懐紙は和紙専門店Washi-nary2階で販売しております。
ぜひお立ち寄りくださいね!
今後もっと懐紙が広まりますように(^^)/
執筆 和紙成子
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オリジナル透かし懐紙ブランド『KAI』
マスキングテープ『mt』
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